Spezialitäten aus der Pfalz

  • Pfälzer Bratwürste grob mit Weinkraut
  • Pfälzer Leberknödel mit Weinkraut
  • Pfälzer Saumagen mit Weinkraut
  • Pfälzer Saumagen nach Art des Hauses - Saumagen mit Soße Vinaigrette und Bratkartoffeln
  • Pfälzer Platte - Bratwurst, Leberknödel, Saumagen mit Weinkraut
  • Steak Strindberg mit Bratkartoffeln und kleinem Salat



Zur Brotzeit (nur außerhalb der Mittagszeit)

 

  • Portion weißer Käse mit Zwiebeln, wahlweise mit Brot oder Bratkartoffeln
  • Käse- oder Schinkenbrot (gekochter Schinken)
  • Eingelegter Handkäse mit Zwiebeln, Butter und Brot
  • Hausmacher Platte - Blutwurst, Leberwurst, Schwartenmagen und Brot